ชาวฟิตเนส เพื่อช่วยเพิ่มกล้ามเนื้อ และฟื้นฟูอาการบาดเจ็บหลังจากการออกกำลังกาย นอกจากนี้ โปรตีนเชคยังช่วยให้อิ่มนาน และทำให้ระบบเผาผลาญทำงานเป็นปกติอีกด้วย
ลองแล้ว คุมหิวดีมากกก แต่แอบรสชาติหวานไปนิด โดยรวมดี
ประเภทของโปรตีนเชคที่มีอยู่ตามท้องตลาด สามารถแบ่งออกได้ตามแหล่งที่มาของโปรตีน ดังนี้
โปรตีนเชคคือเครื่องดื่มเสริมอาหารที่ทำมาจากผงโปรตีน ซึ่งส่งเสริมการบริโภคโปรตีนในร่างกาย โปรตีนเชคมักประกอบด้วยโปรตีนที่มาจากนม ถั่ว ไข่ หรือแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ ช่วยให้อิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร ทั้งยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย โปรตีนเชคเหมาะกับคนทั่วไปที่อยากเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก คนที่ออกกำลังกาย นักกีฬา และผู้ที่ต้องการฟื้นฟูร่างกายจากการบาดเจ็บ
เป้าหมายการใช้งาน: คุณต้องการโปรตีนเชคเพื่อเพิ่มกล้ามเนื้อ ลดน้ำหนัก หรือเพื่อสุขภาพโดยทั่วไป? เป้าหมายที่แตกต่างกันอาจต้องการโปรตีนเชคที่มีส่วนประกอบและปริมาณโปรตีนแตกต่างกัน เช่น ผู้ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้ออาจต้องการโปรตีนเชคที่มีโปรตีนสูงกว่าผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
และปัจจัยสุดท้ายคือคุณภาพของโปรตีน เวย์ , เคซีย และ ซอยโปรตีนจะมีกรดอะมิโนทุกชนิดที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ในขณะที่โปรตีนกัญชง , โปรตีนข้าว , พีโปรตีน จะมีกรดอะมิโนน้อยเกินไป แต่เรื่องกรดอะมิโนจะส่งผลกระทบกับเราต่อเมื่อเราได้รับโปรตีนจากอาหารเสริมเพียงอย่างเดียวเท่านั้น และก็มีโปรตีนจากพืชอีกหลายยี่ห้อที่มีการเติมกรดอะมิโนลงไปเป็นส่วนผสมด้วย
โปรตีนเชคที่นิยมในท้องตลาด มีหลายประเภทดังนี้
สุขภาพ การแพทย์ โปรตีนเชค เทคโนโลยี การเงิน การศึกษา การทำอาหาร การเรียนรู้ เคล็ดลับ อาหาร งาน
โปรตีนเชคจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์เพราะไม่มีไขมัน และคอเลสเตอรอล อีกทั้งยังทำมาจากพืชต่างๆ ที่มีโปรตีนสูง เช่น ถั่วลันเตา ถั่วเหลือง ถั่วลูกไก่ อัลมอนด์ เมล็ดฟักทอง ข้าวกล้อง เห็ด กัญชง ผลไม้ โปรตีนเชคจากพืชจึงเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับคนที่ไม่กินเนื้อสัตว์ หรือเป็นวีแกน ทั้งยังดูดซึมได้ง่าย มีวิตามิน กรดอะมิโน และมีใยอาหารที่ช่วยในการขับถ่ายอีกด้วย แต่โดยปกติแล้ว โปรตีนจากพืชทั่วไปจะมีกรดอะมิโนไม่ครบ เพราะฉะนั้น ต้องเลือกโปรตีนจากพืชที่ผสมทั้งถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพื่อจะได้กรดอะมิโนที่จำเป็นครบนั่นเอง
ควรเลือกผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้ออาหารอย่างไร?
โปรตีนเชคเป็นอาหารเสริมที่หลายๆ คนให้ความสนใจ เพราะให้ประโยชน์ดีๆ ต่อร่างกายหลายอย่าง สามารถหาซื้อได้ง่าย ใครที่ต้องการเสริมโปรตีนเข้าไปในมื้ออาหารแต่ละวันก็สามารถกินโปรตีนเชคเสริมได้ โดยคนที่เหมาะจะกินโปรตีนเชคมีดังนี้
หากขาดโปรตีนจะทำให้เส้นผมไม่แข็งแรง อาจทำให้ผมร่วง ผมขาด เส้นผมเล็กลง หรือสีผมอ่อนลงเพราะกระบวนการสร้างเม็ดสีผิดปกติ นอกจากนี้ยังทำให้ผิวแห้ง ผิวลอกเป็นขุย และเล็บนูนเป็นเส้นอีกด้วย การเสริมสร้างด้วยโปรตีนเชคจึงเป็นการช่วยทำให้ผม เล็บ และด้วยกระบวนการที่ช่วยสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหนัง จะทำให้ผิวดูมีน้ำมีนวล ชุ่มชื้น และดูสุขภาพดีขึ้น
"เขย่ากับน้ำละลายเร็วมากไม่เป็นก้อน สมราคา รสชาติดี นมที่แท้ทรู กลืนง่ายไม่สากคอ กลิ่นดี"
ประโยชน์ที่นักวิ่งจะได้จากการทานไข่